Descripción
Reserva
TRADICION FAMILIAR
ENOLOGÍA: Ana Gómez de Segura
VITICULTURA: José Antonio Gómez de Segura
VIÑEDO
REGIÓN: D.O.Ca. Rioja , subzona: Rioja Alavesa
VIÑEDOS: Viñedos propios en vaso de 38 años en el término municipal de Laguardia. El tipo de suelo es arcillo – calcáreo, muy pobre, pedregoso y en pendientes orientadas al sur.
CLIMATOLOGÍA: Clima mediterráneo con influencia atlántica, diferencia extrema entre el verano y el invierno. Altitud entre 400 – 600 metros y Precipitación anual: 400litros
VITICULTURA: La vendimia es manual, variedad 100 % Tempranillo.
ELABORACIÓN: Tras la fermentación alcohólica pasa a barricas bordelesas de madera nueva de roble francés donde realiza la fermentación Maloláctica permaneciendo en barricas 18 meses.
VINO
NOTAS DE CATA: Intenso color rojo cereza cubierto con ligeros matices teja, brillante y muy luminoso. Aroma de gran intensidad y complejidad que proviene de una excelente crianza. Aparecen recuerdos torrefactos y frutos negros de bosque de excelente intensidad. En boca es equilibrado con un paso carnoso, maduro y amplio en matices aromáticos con un final poderoso con la finura y elegancia de un gran vino.
MARIDAJE: Vino con una gran personalidad para acompañar solomillos con foie, carnes de caza, cordero a la parrilla o guisado con especias, quesos muy curados fermentados o azules.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 – 18 ºC
POTENCIAL DE GUARDA: 8-10 años
Premios
- Medalla de Oro Concurso Internacional de Bruselas 2004.
- Medalla de Oro Challenge International Du Vin 2006.
- Medalla de Oro International Wine Challenge 2006.
- Medalla de Plata Fiesta Vendimia Rioja Alavesa 2007.
- Medalla de Oro Concours Mondial de Bruselles 2006
- Medalla de Oro Concours Mondial de Bruselles 2008.
- Medalla de Plata Challenge International Du Vin 2008.
- Medalla de Bronce Challenge International Du Vin 2007.
- Vino Altamente Recomendado en Decanter 2006.
- Elegido Vino Institucional de la Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa 2009.
